Сказки Евгения Шварца — читать бесплатно онлайн

Рассеянный волшебник — краткое содержание сказки Шварца

Иван Иванович Сидоров – волшебник-изобретатель. Он не знал границ совершенства и постоянно занимался изобретением и усовершенствованием полезных машинок. Вместо него всю работу по дому выполняли роботы. Они умели: и пылесосить, и готовить, и кофе заваривают, и даже вести себя как реальные люди.

Среди всех его изобретений была машинка, которая превосходила все другие по многим параметрам.

Она всем была похожа на человека и во время отсутствия Ивана Ивановича данная машинка делала всю его работу: отвечала на телефонные звонки, принимала гостей, общалась с ними, а нежеланных гостей выгоняла из дома и лаяла вслед как настоящая собака.

Как-то раз пошёл Сидоров в лес погулять. С собой взял он умного робота, который бежал следом и веселился. В один момент робот отвлёкся и отлучился вглубь леса, что бы посмотреть на зверушек. В это время к изобретателю подошёл мальчик, проезжающий на упряжке с одним конём.

Он очень сильно удивился, когда увидел робота и начал расспрашивать мужчину, кто он такой и как создал такое удивительное изобретение. Учёный ответил мальчику, что он – волшебник-изобретатель. Тогда мальчик решил поинтересоваться, что умеет данный гражданин. Он попросил волшебника превратить его коня в кошку.

Иван Иванович достал специальное стекло, направил на лошадь, и она превратилась в кошку. Мальчику стало очень весело, но вдруг из кустов вышла умная машинка. Она встревоженным голосом заявила, что стекло, превращающее животных обратно, находится на заводе, на ремонте, и пока нет никакой возможности превратить кота в лошадь.

Е. Шварц «Сказка о потерянном времени». Краткое содержание и главные герои

О человеке и его часах

Ведут часы секундам счет,Ведут минутам счет.Часы того не подведут,Кто время бережет.

• Кто жить умеет по часамИ ценит каждый час,Того не надо по утрамБудить по десять раз.
• И он не станет говорить,Что лень ему вставать,Зарядку делать, руки мытьИ застилать кровать.
• Успеет он одеться в срок,Умыться и поесть,И раньше, чем звенит звонок,За парту в школе сесть.

С часами дружба хороша!Работай, отдыхай,Уроки делай не спешаИ книг не забывай!Чтоб вечером, ложась в кровать,Когда наступит срок,Ты мог уверенно сказать:«Хороший был денек!»(С.А. Баруздин)

Бережное отношение к своему (да и к чужому!) времени, расстановка приоритетов и целей — такие важные вопросы поднимает известный писатель Евгений Шварц в своём произведении «Сказка о потерянном времени».

«Сказка о потерянном времени»

Евгений Шварц, в первую очередь, известен своими сказочными произведениями. Сказки для детей и взрослых не только повествуют о фантастических и чудесных событиях, но и несут глубокий философский подтекст. Благодаря такому особому сочетанию реального и волшебного литература Шварца не только читается на одном дыхании, но и заставляет задуматься о важных вещах.

«Сказка о потерянном времени» помогает юному читателю осознать важную истину: нельзя терять время впустую, оно бесценно.

Однако вопреки известной английской пословице «Потерянное время нельзя найти» главные герои сказки делают все возможное, чтобы отыскать и вернуть свои «заброшенные» минуты и часы.

Согласно общим сказочных «правилам» в «Сказке о потерянном времени» добро побеждает зло, а все хорошее, что должно произойти, обязательно случается.

Главные герои «Сказки о потерянном времени»

Главные герои «Сказки о потерянном времени» — школьники. Третьеклассник Петя Зубов, второклассник Вася Зайцев и ученицы третьего класса Наденька Соколова и Маруся Поспелова. Все ребята добрые, весёлые и беззаботные, как и все их ровесники. Но однажды общая беда сближает их, заставляет задуматься над собственным поведением и осознать допущенные ошибки.

Вредные напитки, влияющие на состав крови

Список напитков, способствующих повышению холестерина в крови не столь большой:

1. Сладкие компоты, газированная вода с сиропом, коктейли. Когда врач назначает диету при атеросклерозе, то запрещает больному употреблять не только продукты, богатые холестерином, но и блюда, содержащие в составе много углеводов. Это легкий и доступный источник энергии, они быстро всасываются мгновенно используются организмом тканями как энергетический субстрат. Жиры остаются не востребованными, скапливаются в избыточном количестве в кровотоке и оседают на стенки сосудов. Не весь избыток успевает транспортироваться в печень обратно. В сладких напитках углеводы усваиваются быстрее всего, поэтому они запрещены.
2. Алкоголь. Это высококалорийный продукт, запрещенный по вышеуказанным причинам. Кроме того, в состав спиртных напитков входят отравляющие вещества. Когда они поступают в кровь, то вызывают повреждение стенок сосудов. Это значит, что в этом месте в скором времени образуется холестериновая бляшка, так как не потребленный тканями холестерин «прилипает» именно к поврежденным сосудистым стенкам.
3. Кофе. Этот напиток содержит в себе вещество, усиливающее всасывание холестерина из продуктов питания. При подозрении на нарушение липидного обмена от кофе необходимо отказаться.

Варианты диеты

При сердечно-сосудистых заболеваниях назначается стандартная диета — лечебный стол номер 10 по Певзнеру. Она же рекомендуется и при повышенном вредном холестерине, который является главным провокатором развития ССЗ. Однако нужно иметь в виду, что внутри неё есть отдельная классификация для более уточнённых диагнозов. Поэтому, если гипохолестеринемия сопровождается ещё рядом патологий, нужно смотреть именно на эту градацию.

Все вариант диеты №10 похожи между собой и отличаются лишь следующими моментами:

• 10А — низкожировая;
• 10Б — белково-углеводная;
• 10С — максимально сбалансированная;
• 10Р — низкоуглеводная диета;
• 10Г — бессолевая;
• 10И — питьевая.

Более подробное описание вариантов диеты №10 продемонстрирует таблица ниже.

Чаще всего при повышенном холестерине назначается лечебный стол №10С, который отличается гиполипидемическим действием. Он, в свою очередь, делится ещё на два варианта — при ожирении и при его отсутствии.

Влияние пищи на показатель в крови

Восемьдесят процентов холестерина образуется в печени из пищевых жиров. Именно в таком виде они усваиваются тканями и используются в качестве энергетического субстрата и материала для образования новых клеток. Не израсходованные остатки холестерина переносятся обратно в печень и скапливаются в специальных депо. При длительном голодании они высвобождаются и дают телу калории.

Двадцать процентов вещества поступают в готовом виде. Холестерин из пищи мгновенно разносится по тканям, избытки точно также откладываются в печеночных депо «на черный день».

Организм поддерживает баланс вещества в кровотоке, производит ровно столько, чтобы покрывать дневные потребности. При нарушениях липидного баланса, например, при активном употреблении жирных блюд, вещество откладывается на стенках сосудов, формирует атеросклеротические бляшки. Их следствием будут болезни сердечной мышцы и повышение давления в периферических сосудах.

Образование холестериновых бляшек вследствие скопления излишков холестерина на стенках сосудов.

Рецепты

На завтрак. Перловая каша

При повышенном холестерине нужно есть только хорошо распаренные крупы. Поэтому рекомендуется замачивать их с вечера в тёплой воде, чтобы с утра они как следует разварились. 300 г перловки промыть несколько раз, залить тёплой водой, чтобы она полностью закрывала крупу. Оставить на ночь.

С утра воду слить, промыть ещё раз. Залить перловку водой в соотношении 2 к 3. После закипания огонь убавить до минимума, крышку не открывать и варить кашу 40 мин. Затем, не открывая крышку, выключить плиту и оставить её настаиваться на 20 мин.

В это время вскипятить 100 мл 1,5% молока, нарезать немного яблок и апельсина, измельчить 10 г грецких орехов. Выложить нужную порцию перловки в тарелку, залить горячим молоком, присыпать фруктами и орехами. Вместо сливочного масла лучше использовать любое растительное, сахар заменить мёдом.

На первое. Гречневый суп

Перебрать, промыть и поджарить на сухой сковороде 100 г гречки. Отварить, добавив в воду 1 ст. л. любого растительного масла холодного отжима. Через 20 мин. спустить в воду 200 г нарезанного брусочками картофеля, 50 г тёртой моркови, измельчённую луковицу и немного корня петрушки (20 г). Варить ещё 15 мин. Перед подачей сверху засыпать суп порубленной огородной зеленью.

На второе. Паровые котлеты из овощей

2 запечённые в духовке и остывшие картофелины пустить на крупную тёрку, 3 моркови и 2 свёклы (средних размеров) — на мелкую. Из получившегося морковного и свекольного пюре отжать сок, убрать его. Измельчить 1 луковицу и 4 шт. чернослива. Смешать все ингредиенты. Добавить 30 г манной муки для связывания массы. Тщательно вымесить. Не солить. Сформировать небольшие котлеты. Обвалять их в кунжутных семенах. Выложить в пароварку. Время — 30 мин.

Салат. Рыбка под шубкой

Отварить по 150 г картофеля, моркови и свёклы, 3 яйца, 200 г филе любой морской рыбы (которая больше нравится). Очистить 2 луковицы, измельчить их и пассеровать 7 мин. на маленьком огне. Овощи пустить на крупную тёрку, яичный белок — на мелкую. Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Для заправки вместо майонеза приготовить отдельный соус: смешать 100 г 10% сметаны и 50 г лимонного сока. Выложить ингредиенты на плоское и широкое блюдо слоями: картофель — рыба — лук — промазать заправкой — свёкла — морковь — промазать заправкой — все слои повторить снова. Сверху присыпать яичным белком, украсить листочками петрушки.

Десерт. Фруктовый салат

Очистить от кожуры, сердцевины и косточек 1 красное яблоко, 2 абрикоса, 100 г ананаса, 50 г апельсина. Приготовить 50 г гранатовых зёрен и 30 г измельчённых грецких орехов. Фрукты нарезать небольшими кубиками, смешать их. Разложить в порционные салатницы, полить лимонным соком, сверху присыпать зёрнами граната и грецкими орехами.

Выпечка. Творожное печенье

Магазинная выпечка при повышенном холестерине запрещена, а вот домашнюю можно раз в неделю включать в рацион диеты. При этом нужно помнить, что маргарин и сливочное масло категорически запрещены.

Смешать 100 г обезжиренного творога, 200 г овсяной муки (её можно приготовить самостоятельно, измельчив обычные хлопья). После тщательного замеса добавить 2 ст. л. тёплой воды и столько же растительного масла. Для сладкого привкуса можно внести в состав 1 ч. л. мёда или 2 ст. л. апельсиновой цедры. Сформировать печенье, выложить на противень, предварительно смазанный небольшим количеством растительного масла. Выпекать в духовке при 180°С. Время — 10 мин.

Напитки. Горячий пунш

Заварить в керамическом чайнике крупнолистовой натуральный чёрный чай. Через 10 мин. налить его в чашку (200 мл)

Важно, чтобы он был горячим и крепким. Добавить в него 50 мл лимонного свежевыжатого сока, 50 мл ванильного сиропа, кружок лимона, щепотку гвоздики и корицы. Перемешать

Накрыть крышкой. Выпить через 5 мин

Перемешать. Накрыть крышкой. Выпить через 5 мин.

Полная таблица содержания холестерина в продуктах питания

Пищевой ингредиент	Уровень холестерина на 100 г продукта, мг
Скумбрия копченая	350
Куриные субпродукты	170
Устрицы (в отварном виде)	170
Угорь отварной	160
Паштет мясной и печеночный	150
Говяжий язык	150
Креветки	145
Сыр Голландский	115
Жирные сливки	110
Минтай (филе)	110
Сардельки, шпикачки	100
Сметана домашняя	100
Селедка (соленая)	95
Плавленые сырки	80
Мясо утки	80
Сыр Российский	65
Мидии (в рассоле)	65
Колбасный сыр	57
Моллюски	55
Щука (отварная или тушеная)	50
Раки отварные	45
Творог жирный	40
Сливки с пониженным содержанием жира	35
Треска отварная	30
Козье молоко	30
Сыр из овечьего молока	12
Йогурт в стаканчиках	8
Кефир (2,5%)	6
Сыворотка	2
Обезжиренный творог	1

Выбрать книгу по жанру

• Боевая фантастика
• Героическая фантастика
• Городское фэнтези
• Готический роман
• Детективная фантастика
• Ироническая фантастика
• Ироническое фэнтези
• Историческое фэнтези
• Киберпанк
• Космическая фантастика
• Космоопера
• ЛитРПГ
• Мистика
• Научная фантастика
• Ненаучная фантастика
• Попаданцы
• Постапокалипсис
• Сказочная фантастика
• Социально-философская фантастика
• Стимпанк
• Технофэнтези
• Ужасы и мистика
• Фантастика: прочее
• Фэнтези
• Эпическая фантастика
• Юмористическая фантастика
• Юмористическое фэнтези
• Альтернативная история

• Боевики
• Дамский детективный роман
• Иронические детективы
• Исторические детективы
• Классические детективы
• Криминальные детективы
• Крутой детектив
• Маньяки
• Медицинский триллер
• Политические детективы
• Полицейские детективы
• Прочие Детективы
• Триллеры
• Шпионские детективы

• Афоризмы
• Военная проза
• Историческая проза
• Классическая проза
• Контркультура
• Магический реализм
• Новелла
• Повесть
• Проза прочее
• Рассказ
• Роман
• Русская классическая проза
• Семейный роман/Семейная сага
• Сентиментальная проза
• Советская классическая проза
• Современная проза
• Эпистолярная проза
• Эссе, очерк, этюд, набросок
• Феерия

• Исторические любовные романы
• Короткие любовные романы
• Любовно-фантастические романы
• Остросюжетные любовные романы
• Порно
• Прочие любовные романы
• Слеш
• Современные любовные романы
• Эротика
• Фемслеш

• Вестерны
• Исторические приключения
• Морские приключения
• Приключения про индейцев
• Природа и животные
• Прочие приключения
• Путешествия и география

• Детская образовательная литература
• Детская проза
• Детская фантастика
• Детские остросюжетные
• Детские приключения
• Детские стихи
• Детский фольклор
• Книга-игра
• Прочая детская литература
• Сказки

• Басни
• Верлибры
• Визуальная поэзия
• В стихах
• Драматургия
• Лирика
• Палиндромы
• Песенная поэзия
• Поэзия
• Экспериментальная поэзия
• Эпическая поэзия

• Античная литература
• Древневосточная литература
• Древнерусская литература
• Европейская старинная литература
• Мифы. Легенды. Эпос
• Прочая старинная литература

• Альтернативная медицина
• Астрономия и космос
• Биология
• Биофизика
• Биохимия
• Ботаника
• Ветеринария
• Военная история
• Геология и география
• Государство и право
• Детская психология
• Зоология
• Иностранные языки
• История
• Культурология
• Литературоведение
• Математика
• Медицина
• Обществознание
• Органическая химия
• Педагогика
• Политика
• Прочая научная литература
• Психология
• Психотерапия и консультирование
• Религиоведение
• Рефераты
• Секс и семейная психология
• Технические науки
• Учебники
• Физика
• Физическая химия
• Философия
• Химия
• Шпаргалки
• Экология
• Юриспруденция
• Языкознание
• Аналитическая химия

• Базы данных
• Интернет
• Компьютерное «железо»
• ОС и сети
• Программирование
• Программное обеспечение
• Прочая компьютерная литература

• Прочая справочная литература
• Путеводители
• Руководства
• Словари
• Справочники
• Энциклопедии

• Биографии и мемуары
• Военная документалистика
• Искусство и Дизайн
• Критика
• Научпоп
• Прочая документальная литература
• Публицистика

• Астрология
• Индуизм
• Православие
• Протестантизм
• Прочая религиозная литература
• Религия
• Самосовершенствование
• Христианство
• Эзотерика
• Язычество
• Хиромантия

• Анекдоты
• Комедия
• Прочий юмор
• Сатира
• Юмористическая проза
• Юмористические стихи

• Домашние животные
• Здоровье и красота
• Кулинария
• Прочее домоводство
• Развлечения
• Сад и огород
• Сделай сам
• Спорт
• Хобби и ремесла
• Эротика и секс

• Банковское дело
• Внешнеэкономическая деятельность
• Деловая литература
• Делопроизводство
• Корпоративная культура
• Личные финансы
• Малый бизнес
• Маркетинг, PR, реклама
• О бизнесе популярно
• Поиск работы, карьера
• Торговля
• Управление, подбор персонала
• Ценные бумаги, инвестиции
• Экономика

Разное

Автомобили и ПДД

• Газеты и журналы
• Изобразительное искусство, фотография
• Кино
• Музыка
• Подростковая литература
• Театр
• Фанфик

• Водевиль
• Драма
• Киносценарии
• Мистерия
• Сценарии
• Трагедия

• Былины
• Загадки
• Народные сказки
• Пословицы, поговорки
• Фольклор: прочее

• Спецслужбы
• Боевые искусства
• Военная техника и вооружение
• Военное дело: прочее

пятница, 7 сентября 2021 г.

“Рассеянный волшебник”

Шварц Е., сказка “Рассеянный волшебник”

Жанр: литературная волшебная сказка

Главные герои сказки “Рассеянный волшебник” и их характеристика

1. Иван Иванович Сидоров. Умный и талантливый, но очень рассеянный.
2. Мальчик. Любопытный, эмоциональный.
3. Лошадь-кошка. Странная.
4. Умная машинка. Действительно умная.

План пересказа сказки “Рассеянный волшебник”

1. Иван Иванович и его машины
2. Прогулка в лес
3. Мальчик и его лошадь
4. Мальчик и его кошка
5. Кошачья жизнь лошади
6. Обратное превращение
7. Странные повадки лошади.

Кратчайшее содержание сказки “Рассеянный волшебник” для читательского дневника в 6 предложений

1. Иван Иванович был очень талантливым, но рассеянным ученым, а потому ему во всем помогала умная машинка.
2. Однажды Иван Иванович превратил лошадь в кошку, но забыл, что увеличительное стекло в ремонте
3. Мальчик на кошке вернулся в деревню и кошка раскидала всех собак.
4. Кошка стала жить как кошка и как лошадь.
5. Иван Иванович превратил кошку в лошадь и та разломала печь
6. Лошадь стала жить как лошадь, но привычки сохранила кошачьи.

Главная мысль сказки “Рассеянный волшебник”

Прежде чем что-то сделать, нужно все взвесить и просчитать, чтобы беды не получилось.

Чему учит сказка “Рассеянный волшебник”

Сказка учит не полагаться на умные машины, а стараться больше думать самому. Учит не проявлять лишнего любопытства. Учит нести ответственность за свои поступки. Учит исправлять свои ошибки. Учит не унывать и не терять присутствия духа.

Отзыв на сказку “Рассеянный волшебник”

Пословицы к сказке “Рассеянный волшебник”

С кем поведешься, от того и наберешься. Семь раз отмерь, один раз отрежь. Рассеянный и верблюда не заметит. Ошибки все признают, но не все исправляют. Кошка спит, а мышей видит.

Читать краткое содержание, краткий пересказ сказки “Рассеянный волшебник”

Жил да был удивительный ученый, просто волшебник Иван Иванович Сидоров. Он строил удивительные машины, огромные и крошечные, и даже легкие как перышко. И дома у него было много машин, которые убирали, писали под диктовку, играли в домино и делали много других нужных и полезных вещей. Но самой любимой машиной у Сидорова была маленькая, величиной с кошку, которая могла разговаривать как человек. Она следила за всем хозяйством, отвечала на телефонные звонки, принимала гостей, а на ночь сама разбиралась, чтобы утром самой собраться. Иван Иванович был хорошим ученым, но очень рассеянным, и вот эта машинка постоянно ему все напоминала. Однажды, Иван Иванович отправился в лес, а машинка впереди бежит, в звоночек звонит. Слышит Иван Иванович, впереди копыта стучат и колеса скрипят. Видит, мальчик маленький на лошади зерно на мельницу везет. Разговорились Иван Иванович и мальчик. Машинку умную сперва обсуждали, а та засмущалась и в лес убежала, белок ловить. А мальчик между тем спрашивает у Ивана Ивановича, все ли он может сделать. Волшебник отвечает, что все. И попросил мальчик, чтобы волшебник его лошадь в кошку превратил. Иван Иванович не долго думая достает уменьшительное волшебное стекло и направляет на лошадь. И в тот же миг лошадь уменьшилась и в кошку превратилась. Тут из леса умная машинка прибежала и как начнет трезвонить. Оказывается Иван Иванович забыл, что его увеличительное стекло в ремонте лежит. И не может он теперь кошку обратно в лошадь превратить. Мальчик заплакал, но Иван Иванович его успокоил. Сказал, что хоть лошадь теперь кошка, но сила в ней прежняя осталась, лошадиная. И значит может мальчик спокойно на кошке зерно отвезти. А через месяц пообещал превратить кошку обратно в лошадь. И сел мальчик на телегу и повез зерно на кошке. Приехал в свое село, народ сбежался, на кошку дивятся. Распряг мальчик кошку, а к той собаки подскочили. только кошка как ударит собак лапой, далеко летели. Стала кошка по вечерам как кошка в доме жить, молоко пить и мышей ловить, а с утра в поле как лошадь работать. И вот прошло двадцать пять дней. Лежит кошка на печи, вдруг треск, грохот. Печь по кирпичам развалилась, а на них лошадь лежит, ничего не понимает. Оказалось Иван Иванович забрал свое стекло из ремонта и направил луч в нужную сторону. Вот кошка обратно в лошадь и превратилась. Ну да ничего страшного. Иван Иванович на следующий день им новую печь поставил. Вот только у лошади с тех пор кошачьи повадки остались. Как увидит в поле мышь, на добычу бросается. И ржать разучилась, а вместо того басом мяукает. И характер у лошади кошкин остался, свободолюбивый. Если ее на ночь запирать, так всю ночь мяукать будет. И другие кошки лошадь за свою держали. Все в гости к ней ходили, о своем, кошачьем разговаривали.

Можно ли нарушать правила питания?

На первый взгляд снижение или повышение уровня холестерина воспринимается как что-то безобидное и не угрожающее здоровью, но последствия атеросклероза очень тяжелые. У людей с запущенной формой в 82% случаев наступает скоропостижная смерть от инсульта или инфаркта. Гипертония, которая также развивается в результате замедления кровотока из-за закупорки сосудов, доставляет больным массу неудобств и существенно портит качество жизни.

Нарушать диету не рекомендуется, любая дополнительная порция холестерина, прикрепляющаяся к холестериновой бляшке, может вызвать ее отслоение и образование тромба.

Кошка с лошадиной силой

Когда вернулись они с мельницы в село Мурино, сбежались все, от мала до велика, удивляться на чудесную кошку. Распряг мальчик кошку. Собаки было бросились на нее, а она как ударит их лапой во всю свою лошадиную силу. И тут собаки сразу поняли, что с такой кошкой лучше не связываться. Привели кошку в дом. Стала она жить-поживать. Кошка как кошка. Мышей ловит, молоко лакает, на печке дремлет. А утром запрягут ее в телегу, и работает кошка, как лошадь. Все ее очень полюбили и забыли даже, что была она когда-то лошадью.

Так прошло двадцать пять дней. Ночью дремлет кошка на печи. Вдруг – бах! бум! трах-тах-тах! Все вскочили. Зажгли свет. И видят: печь развалилась по кирпичикам. А на кирпичах лежит лошадь и глядит, подняв уши, ничего со сна понять не может. Что же, оказывается, произошло?

Литература

1. Anitschkow N. and Chalatow S. (1983). Classics in arteriosclerosis research: On experimental cholesterin steatosis and its significance in the origin of some pathological processes by N. Anitschkow and S. Chalatow, translated by Mary Z. Pelias, 1913. Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology .3, 178-182;
2. Климов А.Н. Причины и условия развития атеросклероза. Превентивная кардиология. М.: «Медицина», 1977. — 260–321 с.;
3. Cox R.A. and Garcia-Palmieri M.R. Cholesterol, triglycerides, and associated lipoproteins. Clinical methods: the history, physical, and laboratory examinations (3rd Edition). Boston: Butter-worths, 1990. — 153–160 p.;
4. Grundy S.M. (1978). Cholesterol metabolism in man. West. J. Med. 128, 13–25;
5. Википедия: «Липопротеины»;
6. Wójcicka G., Jamroz-Wisniewska A., Horoszewicz K., Beltowski J. (2007). Liver X receptors (LXRs). Part I: Structure, function, regulation of activity, and role in lipid metabolism. Postepy Hig. Med. Dosw. 61, 736–759;
7. Calkin A. and Tontonoz P. (2010). Liver X Receptor signaling pathways and atherosclerosis. Arterioscler. Thromb. Vasc. Biol. 30, 1513–1518;
8. S. Acton, A. Rigotti, K. T. Landschulz, S. Xu, H. H. Hobbs, M. Krieger. (1996). Identification of Scavenger Receptor SR-BI as a High Density Lipoprotein Receptor. Science .271, 518-520;
9. Vrins C.L.J. (2010). From blood to gut: Direct secretion of cholesterol via transintestinal cholesterol efflux. World J. Gastroenterol. 16, 5953–5957;
10. Van der Velde A.E. (2010). Reverse cholesterol transport: From classical view to new insights. World J. Gastroenterol. 16, 5908–5915;
11. Wilfried Le Goff, Maryse Guerin, M.John Chapman. (2004). Pharmacological modulation of cholesteryl ester transfer protein, a new therapeutic target in atherogenic dyslipidemia. Pharmacology & Therapeutics .101, 17-38;
12. Липидный фундамент жизни;
13. Наночастицами — по «плохому» холестерину!.

Рекомендации по питанию при значениях ниже нормы

Низкий уровень холестерина так же опасен, как и высокий. Требуется специальная диета для выравнивания показателя. Предполагается активное употребление в пищу жиров растительного и животного происхождения. Но прежде чем начать кушать много жирного, следует узнать, что холестерин бывает «плохой» и «хороший». «Плохой» оседает на сосудах и образует бляшки, он содержится в следующих продуктах питания:

• фаст фуд;
• жареные продукты;
• маргарин (в нем содержатся искусственно синтезированные насыщенные жирные кислоты, они не выводятся из организма и считаются самыми вредными для сосудов);
• копченые блюда.

Употреблять эти продукты запрещено. Они восполняют уровень жиров в крови, но пользы организму не несут. Включайте в меню натуральные продукты животного происхождения, повышающие холестерин: баранину, сливочное масло, яйца, молочные продукты.

Из напитков отдавайте предпочтение молоку, желательно козьему, в нем больший процент жира, а также ряженке, кефиру, йогурту, сыворотке. Ограничьте потребление цитрусовых, они расщепляют жиры на этапе пищеварения.

Пищу рекомендуется употреблять часто, но малыми порциями. 5-6 раз в день и перекусы — оптимальный вариант.